Investigadores • IFLySiB-CONICET-UNLP

Intercambio de ácidos grasos en proteínas confinadas: una segunda vida para los cristales de H-FABP

24 de noviembre de 2015

Expositor: Dr. Eduardo Howard – Instituto de Física de Líquidos y Sistemas Biológicos (IFLYSIB – CONICET). Contacto: howard.edu.ar@gmail.com Fecha: Martes 24/11/2015 – 11.30 hs. Las proteínas transportadoras de ácidos grasos (FABPs) tienen estructura de barril beta y en la cavidad interna del barril se acomodan moléculas poco solubles, que de esa forma son transportadas en el interior de la…
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Fluid drops covered by particles: Physics and applications

22 de mayo de 2015

Expositor: Mg. Alexander Mikkilsen – Department of Physics, NTNU (Norges Teknisk-Naturvitenskapelige Universitet = Norwegian University of Science and Technology), Norway. Contacto: alexander.mikkelsen@ntnu.no Fecha: Miércoles 27/05/2015 – 14:30 hs. Abstract: You’ve seen Hollandaise sauce or mayonnaise that has separated, or that shiny layer of oil that forms on top of skin cream. This mixture of water and oil is called…
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Categoría: Investigadores

Intercambio de ácidos grasos en proteínas confinadas: una segunda vida para los cristales de H-FABP

Fluid drops covered by particles: Physics and applications